Sunday, June 14, 2015

Memanfaatkan Khasiat Daun Seledri


memanfaatkan khasiat daun seledri
Bertanam Seledri dalam Pot
Gulaarenorganik.com - Memanfaatkan Khasiat Daun Seledri ~ Daun seledri dikenal juga sebagai daun sop karena rasa dominan dari masakan berkuah ini berasal dari tumbuhan bernama ilmiah Apium graveolens ini. Tapi daun seledri bukan sekedar daun sop, memanfaatkan khasiat daun seledri adalah langkah bijak dalam menjaga kesehatan. 

Saturday, June 6, 2015

Bambu Alat Bantu Pengolahan Gula Aren


 
alat bantu pengolahan
Tangga Penyadap

Gulaarenorganik.com - Bambu Alat Bantu Pengolahan Gula Aren |Semua orang setuju bahwa bambu banyak sekali kegunaannya. Seratnya yang lentur namun keras digunakan untuk membuat rumah, berbagai peralatan pertanian, rumah tangga, sampai sebagai tali pengikat. Dan kalau lah ada alat bantu yang sering digunakan dalam pengolahan gula aren tradisional, bambu adalah primadonanya. Bambu dipakai sebagai tangga, wadah penampung nira, penyimpan peralatan masak, sampai sebagai tali untuk mengikat. alat pengikat gelondongan gula aren cetak agar mudah dipindahkan..

Saturday, May 30, 2015

Pengawet Makanan Alami dan Kearifan Lokal

 
pengawet makanan alami dan kearifan lokal
Perajin Arenga gula aren sedang mencacah ranting kayu nangka untuk pengawet nira alami

Gulaarenorganik.com - Pengawet Makanan Alami dan Kearifan Lokal - Penemuan umat manusia terhadap budidaya tanaman dan hewan menghasilkan makanan berlimpah. Surplus itu harus disimpan menjelang panen berikutnya atau selama perjalanan menuju pasar. Namun dalam rentang waktu tertentu semua makanan segar akan rusak. Membusuk akibat proses oksidasi ataupun karena benturan. Karena itu lahir lah kebutuhan mencari cara, bahan, dan teknik pemrosesan agar makanan tersebut bertahan dalam jangka waktu tertentu. Tehnik pengawetan membuat makanan tersebut tetap layak dikonsumsi dalam jangka waktu tertentu, bisa dipindahkan agar dapat dikonsumsi dimana saja. 

Wednesday, April 29, 2015

Hidup Sehat Dengan Green Smoothies


hidup sehat dengan green smoothies

 Arenga Indonesia - Hidup Sehat Dengan Green Smoothies | Gaya hidup sehat bukan tren sesaat melainkan kontrak seumur hidup yang wajib dilakoni agar kita fit sampai tua. Banyak yang bisa dilakukan yang salah satunya melalui pemilihan makanan. Contohnya mengkonsumsi green smoothies secara teratur,  mengambil manfaat dari vitamin, mineral bahkan protein dari sayuran mentah dan buah-buahan segar. Dan ini lah yang coba disampaikan oleh Nectar Ayu dalam buku barunya Green Smoothies Super-Healthy and Healing Drink.

Monday, April 27, 2015

Pelesiran di Sentra Pengolahan Gula Aren Kandangan Kalimantan Selatan

Pelesiran di Sentra Pengolahan Gula Aren Kandangan Kalimantan Selatan
Pedagang gula aren di Pasar Los Batu - Kandangan
 Gulaarenorganik.com - Pelesiran di Sentra Pengolahan Gula Aren Kandangan Kalimantan Selatan | Beberapa waktu lalu Arenga jalan-jalan ke Kalimantan Selatan. Seperti biasa jalan sambil menyenangkan mata dengan lirik-lirik pohon aren. Untung lah sepanjang perjalanan dari Banjarbaru - Kandangan - Loksado, dan dari Loksado - Kandangan-Kotabaru terlihat banyak sekali pohon aren yang tumbuh di tepi jalan, di bukit-bukit dan kebun penduduk. Seumpama kawasan yang dilewati adalah Kerajaan Palem mudah sekali mengidentifikasi bahwa populasi pohon aren lebih mendominasi ketimbang siwalan, nipah atau kelapa. Ini menyenangkan. Kabar baik bagi stake holders: Pemerintah Daerah, petani, perajin, pengumpul dan  pengusaha aren dengan segala atributnya untuk menaikan potensi ekonomi daerah.

Related Post

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Arenga Products

Arenga Products

Blog Archive

Arenga Sugar 10 Kg

Arenga Sugar 10 Kg