Arenga Indonesia Stories

Resep Herbal

Resep dan Manfaat Beras Kencur

Juragan ArenMarch 18, 20202020-04-16T14:04:54+07:00

Resep dan Manfaat Beras Kencur Resep dan Manfaat Beras Kencur - Virus corona sedang merebak. Ketakutan terjangkit Covid-19 nyata dan serius. Banyak cara yang bisa dilakukan agar kita dan lingkungan…

Manfaat Asam Jawa Untuk Kesehatan

Evi Indrawanto March 3, 2020 23 Comments2020-03-03T15:18:34+07:00

Manfaat Asam Jawa Untuk Kesehatan Banyak sekali manfaat asam jawa (tamarindus indica) untuk menjaga kesehatan. Sejak lama buahnya sudah digunakan sebagai antiseptik, menghilangkan mualmenambah nafsu makan sampai menghilangkan rasa sakit.…

Teh Bunga Mawar, Manfaat dan Cara Membuat

Juragan Aren July 26, 2016 6 Comments2020-03-20T09:21:12+07:00

Kelopak cantik banyak khasiat Teh Bunga Mawar memang tidak umum digunakan masyarakat Indonesia. Setidaknya bagi saya yang baru saja mengenalnya. Namun ketahuilah kelopak bunga yang sudah berabad-abad digunakan manusia sebagai…

4 Resep Herbal Mengobati Anemia

Evi Indrawanto June 10, 2016 4 Comments2019-12-28T20:55:57+07:00

Kita sering mendengar tentang penyakit anemia. Tapi apa sesungguhnya penyakit anemia itu? Anemia adalah suatu gejala penyakit yang ditandai oleh kurangnya sel darah merah. Dengan kata lain kandungan hemoglobin (…

Kuliner

Resep Som Tam Salad Ala Thailand

Evi IndrawantoApril 14, 20206 Comments2020-04-14T15:08:39+07:00

Som Tam yang terbuat dari mangga dan pepaya muda Selera lidah orang Thailand hampir sama dengan Indonesia. Gemar memasak menggunakan aneka rempah tropis, dengan rasa dasar seperti pedas, asam,asin dan…

Sambal Petai dan Ceritanya

Evi Indrawanto March 14, 2020 36 Comments2020-04-05T12:09:06+07:00

Sambal Petai yang banyak cerita Kalau lah ada makanan yang dimasukan ke dalam kelas paria, petai salah satunya. Asam amino yang dikandungnya membuat harga dirinya terlempar sebagai makanan kelas rendah.…

Fungsi Rempah Dalam Makanan

Evi Indrawanto March 2, 2020 12 Comments2020-04-08T13:24:04+07:00

Memasak dengan bumbu yang berasal dari rempah-rempah dan garam bertujuan meningkatkan rasa dan menambah kedalaman pada makanan. Pernah terpikir apa rasanya bila sepotong dendeng tidak ditambahkan garam, jahe, bawang putih…

Pangek Masakan Minang Kaya Rempah

Evi Indrawanto February 29, 2020 No Comment2020-02-29T17:19:58+07:00

Pangek Ikan Mas yang kaya rempah Hari sudah menjelang sore. Di belakang dapur, tepi kolam, saya asik merenungi lumpur kolam ikan yang baru saja dikeringkan. Gelembung udara terkadang meletus dari…